Mein Name ist Manuela Läuchli und ich wohne in Amriswil TG.
Backen war in unserer Familie schon immer ein wichtiger Bestandteil im Alltag. Schon im jungen Alter habe ich meinen Eltern über die Schulter geschaut. Ob es am Sonntagmorgen beim Butterzopf kneten oder an Weihnachten beim Kekse ausstechen war.
Mit 20 Jahren entstanden dann meine ersten Cupcakes und Motiv Torten. Die positiven Rückmeldungen und auch privaten Anfragen für Kuchen und Torten, haben mich dazu bewogen meiner Leidenschaft nachzugehen. Neben meinem normalen Berufsalltag und meinem Hobby dem Volleyball, findet man mich darum sehr oft in der Küche am backen. Leckere Weihnachtsplätzchen, ausgefallene Cupcakes oder eine 3D-Torte, alles wird mit grosser Freude und handgemacht zubereitet.
